Frühstück und Abendessen werden normalerweise in der Familienküche in der Tavernenatmosphäre serviert, wo wir Ihnen gerne weiterhelfen.
begleiten
In dieser Zeit bieten wir jedoch Frühstück und Table d'hôtes in Form von "Zimmerservice" an.
Sie werden daher auf separaten Tischen im Garten, im Gemeinschaftsraum oder in Ihrem Zimmer serviert, jedoch nicht mehr auf einem großen Tisch.
Jeder Host hat seinen eigenen Raum.
Möglichkeit für Familien, Gruppen von Freunden und Stämmen, die 3 Zimmer gleichzeitig zu mieten, um gemeinsam zu frühstücken oder den Table d'hôtes zu genießen
Barbara hat das HACCP-Training (Hazard Analysis Critical Control Point) absolviert, das die Beherrschung des Präventionssystems in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und -hygiene bestätigt.
Die Gerichte werden mit Geschmack zubereitet, wie Barbara sie bei ihrer Großmutter gelernt hat. Sie können Familienrezepte genießen, großzügig mit Produkten aus unserem Gemüsegarten und unserem Obstgarten, in dem wir seit 10 Jahren angepasste Gemüse- und Obstsorten anbauen Terroirs unserer Region.
Herzhaftes Frühstück
Bio-Apfelsaft aus Avesnois,
Kaffee, Tee, Chicorée, Schokolade, Milch,
Hausgemachte Marmeladen, Brot, Brioches, Gebäck und Joghurt
Lokaler Käse "Le Maroilles" und Bauernbutter
Unser Table d'hôtes
Einzelmenü
Hausgemachter Aperitif
Eingang
Gericht
Käse aus unserer Region
Nachspeisen
Wein
• Nach vorheriger Reservierung für mindestens 4 Erwachsene
PREIS: 28 € / Person
10 € / von 3 bis 10 Jahren
18 € / 10 bis 15 Jahre alt
Während dieser Zeit bieten wir ein Menü für 19 € Hauptgericht, Käse und Dessert (zusätzliche Getränke)
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