La colazione e la cena vengono normalmente servite nella cucina di famiglia nell'atmosfera della taverna dove saremo felici di aiutarvi.
per accompagnare
Ma durante questo periodo offriremo colazione e table d'hôtes sotto forma di "servizio in camera"
Verranno quindi serviti su tavoli separati in giardino, nella sala comune o in camera, ma non più su un grande tavolo.
Ogni host avrà il proprio spazio.
Possibilità per famiglie, gruppi di amici e tribù che affittano contemporaneamente le 3 camere per fare colazione o la table d'hôtes in comune
Barbara ha seguito la formazione HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) che convalida la padronanza del sistema di prevenzione relativo alla sicurezza e igiene alimentare.
I piatti saranno preparati con gusto come li ha imparati Barbara con la nonna, potrete gustare ricette di famiglia, generosi con i prodotti del nostro orto e del nostro frutteto dove da 10 anni coltiviamo varietà di ortaggi e frutta adatte a terroir della nostra regione.
Ricche colazioni
Succo di mela biologico prodotto ad Avesnois,
Caffè, tè, cicoria, cioccolato, latte,
Marmellate fatte in casa, pane, brioches, pasticcini e yogurt
Formaggio locale "Le Maroilles" e burro di fattoria
La nostra tabella degli hôtes
Menu unico
Aperitivo fatto in casa
Entrata
Piano
Formaggi della nostra regione
Dolci
Vino
• Su prenotazione per un minimo di 4 adulti
PREZZO: 28 € / persona
10 € / da 3 a 10 anni
18 € / dai 10 ai 15 anni
Durante questo periodo proponiamo un menù a 19 € piatto principale, formaggio e dolce (bevande aggiuntive)
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